En el complejo ámbito de la gestión logística y el control de almacenes, la rotación de stock constituye un elemento crítico para lograr niveles óptimos de rentabilidad y eficiencia. Por eso, una gestión efectiva del almacén requiere planificación, organización, dirección y control. ¿Pero qué implica realmente la rotación de stock en logística y cómo podemos evaluarla para potenciar la eficiencia del almacén? Es lo que trataremos de responder a continuación.

¿Qué es la rotación de stock en logística y cómo analizarla?

En términos simples, la rotación de stock en logística indica la frecuencia con la que es necesario reponer la totalidad de las existencias de un almacén. Es el valor que mide la vitalidad y dinamismo del flujo de mercancías dentro de la cadena de suministro. En consecuencia, su comprensión es esencial para mantener el correcto funcionamiento de la empresa.

Para alcanzar una rotación de stock efectiva, es indispensable contar con información precisa sobre el inventario. Aquí entra en juego el Análisis ABC o Control de Inventario, una herramienta estratégica que clasifica los productos según su contribución a la facturación global. Inspirado en la regla 80/20 de Pareto, el Análisis ABC permite identificar los productos  con mayor demanda, respondiendo a la premisa de que el 20% de esfuerzo genera el 80% de los resultados.

Además, el índice de rotación de existencias (IR) se presenta como la métrica específica que cuantifica las veces que es necesario reponer las existencias. Un IR elevado indica un flujo constante de mercancías y ventas, señalando la posibilidad de mayores beneficios para la empresa. Sin embargo, es importante entender que un alto índice de rotación no siempre se traduce automáticamente en costes de almacenamiento más bajos.

Aunque un índice alto sugiere que los productos tienen una alta demanda y pasan poco tiempo en el almacén, evitando costos por productos caducados o deteriorados, también implica la necesidad de un sistema logístico robusto para gestionar el volumen de ventas. Este incremento en la complejidad logística puede acarrear costes adicionales, Por esta razón, es imprescindible encontrar un equilibrio entre la eficiencia del almacén y la gestión de costes.

¿Cómo calcular el índice de rotación de stock en logística?

Teniendo en cuenta lo anterior, la rotación de existencias es mucho más que un indicador de la vitalidad del flujo de mercancías. También es una herramienta esencial para evitar costes innecesarios. Ahora bien, ¿cómo calcular este índice de manera eficiente y eficaz? Aquí te presentamos una guía paso a paso que te permitirá realizar este cálculo de forma precisa:

  • Elige el período de tiempo: Comienza seleccionando el período de tiempo sobre el cual calcularás la rotación de inventario. Este puede variar según las necesidades específicas de tu negocio, pero es imprescindible mantener la consistencia en su aplicación.
  • Calcula los costes totales de las mercancías vendidas durante el período elegido: Entre ellos, debes incluir, si aplica, los costes directos de la creación del producto y los costes de mano de obra asociados a su fabricación.
  • Obtén la media de stock: Calcula la media de las existencias contando la cantidad de productos que suelen permanecer en el almacén durante el periodo sin vender. Para obtener un valor preciso, suma el inventario inicial y final del período y divídelo entre dos.
  • Divide los costes totales entre el inventario promedio: Finalmente, la fórmula para calcular la rotación de stock en logística es dividir los costes totales entre el inventario medio.

En otras palabras, la fórmula es:

Rotación = Ventas del periodo (a precio de coste) / Stock medio del periodo

Es importante destacar que este cálculo no solo debe ser visto como una métrica aislada, sino como una herramienta analítica. Por lo tanto, debes evaluar los resultados para obtener conclusiones sobre el desempeño de tu empresa. En la misma línea, es recomendable facilitar la comprensión de tus empleados implementando una sólida solución informática ERP que permita la gestión en tiempo real y en la nube.

Consideraciones inherentes a la valoración del stock

Desde luego, la valoración del stock va más allá de simples cifras y movimientos físicos en el almacén. La misma implica consideraciones contables que pueden influir significativamente en la salud financiera de la empresa. Diversos métodos de valoración de existencias, como el método FIFO (First In, First Out), NIFO (Next in, First Out) o PFT (precio fijo de transferencia), ofrecen enfoques distintos para evaluar el valor económico del stock.

Entender esta dualidad es fundamental para apreciar la importancia de la rotación de stock en logística en todo su contexto. El proceso logístico no solo gestiona movimientos físicos, sino que también influye en el valor económico de la empresa, subrayando la necesidad de integrar estrategias que equilibren ambas perspectivas.

Recomendaciones para mejorar la eficiencia de la rotación de stock en logística

Para mejorar la eficiencia de la rotación de stock y optimizar la gestión logística, considera las siguientes recomendaciones prácticas:

  • Reduce los tiempos de abastecimiento. Determina el punto de pedido para reponer productos en el menor tiempo posible.
  • Selecciona proveedores confiables. Homologa a los proveedores, especialmente en aspectos críticos como el aprovisionamiento y la seguridad de reposición.
  • Alinea la oferta con la demanda. En este sentido, asegúrate de que la demanda de productos sea coherente con la oferta para evitar productos inmovilizados o con riesgo de caducidad.
  • Mantén un nivel óptimo de stock. En función de ello, define el punto de pedido y la dimensión del stock para establecer políticas de almacenaje eficientes.
  • Establece una coordinación entre logística y compras. Alinea la rotación ideal de inventarios con el tiempo de adquisición y reposición de nuevos artículos, coordinando los departamentos de logística y compras.
  • Calcula la demanda de manera objetiva, conociendo las previsiones y cómo cubrirlas.
  • Elabora informes históricos que permitan implementar políticas de gestión de stock, seguridad de pedido y abordar la estacionalidad con base en la evolución de la demanda.
  • Mejora de la estimación de la demanda mediante la optimización de aspectos como la estacionalidad, el histórico de pedidos, stock de emergencia y análisis ABC.

Más aún, considera medidas clave como la mejora de la gestión de información mediante el uso de Big Data y análisis desde diversas perspectivas. Al igual que la optimización de la gestión de compras, evaluando no solo el precio de adquisición sino también el costo de aprovisionamiento. Estas estrategias, aplicadas de manera integral, contribuirán significativamente a una rotación de stock en logística más eficiente y rentable.

Considera externalizar la gestión de stock

Por último, la externalización de la gestión de inventarios con un partner 3PL confiable puede ser una medida conveniente porque libera recursos internos, permitiéndote enfocarte en el core de tu negocio. Una empresa externa sólida tiene la capacidad para realizar todas las tareas implícitas: desde controlar stocks y reposiciones hasta organizar el almacén físico. De este modo, ganas tiempo para concentrarte en actividades estratégicas que impulsen la rentabilidad y posicionamiento de tu compañía.

En general, las empresas con amplia experiencia en el sector logístico cuentan con tecnología punta y sistemas eficientes de gestión de inventario. Estos recursos ofrecen mayor visibilidad y monitorización constante de tu mercancía, facilitando decisiones más informadas. De hecho, la eficiencia y la precisión en la gestión de inventario mejoran considerablemente mediante la automatización y el análisis de datos.

Por si fuera poco, externalizar también puede reducir costes operativos. Al delegar procesos logísticos y de almacenamiento a un partner 3PL, te libras de gastos adicionales en infraestructura, personal y tecnología.

En Dársena21 contamos con más de 30 años de experiencia suministrando servicios logísticos integrales que abarcan la búsqueda de la mercancía en la empresa del cliente, el almacenaje y la entrega. Disponemos de un piso logístico de 40.000m² en Guadalajara, a 30 minutos del centro de Madrid.

Adicionalmente, podemos asumir todo el proceso de fulfillment para retailers de ecommerce y otros servicios como cross docking, logística de última milla y logística inversa.

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